TAMPA'I, Randy. Penghambatan Reaksi Maillard dari Ekstrak Buah Pisang Goroho Putih (Musa acuminata Colla) Sebagai Pencegahan Diabetes Mellitus. Fullerene Journal of Chemistry, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 16-20, apr. 2019. ISSN 2598-5868. Available at: <https://indochembull.com/index.php/fulerene/article/view/49>. Date accessed: 18 sep. 2019.